EL ALCOHOL EN LA ADOLESCENCIA

 EL ALCOHOL EN LA  ADOLESCENCIA

El consumo de alcohol entre los adolescentes puede tener graves consecuencias para su salud y su desarrollo. Algunas de las posibles consecuencias incluyen:

1. Problemas de salud física: El consumo de alcohol afecta el funcionamiento del cuerpo y puede causar problemas como trastornos del sueño, trastornos digestivos, daño en el hígado y en el cerebro, y aumento del riesgo de sufrir enfermedades como el cáncer.
2. Problemas de salud mental: El consumo de alcohol está asociado con trastornos mentales como la depresión y el trastorno de ansiedad, y también puede agravar síntomas existentes de trastornos mentales.
3. Problemas en el rendimiento escolar: El consumo de alcohol puede afectar la capacidad de un adolescente para concentrarse y aprender, lo que puede afectar su rendimiento escolar.
4. Problemas de conducta: El consumo de alcohol puede llevar a comportamientos peligrosos o inapropiados, como conducir bajo los efectos del alcohol o tener relaciones sexuales sin protección.
5. Problemas legales: El consumo de alcohol por parte de los adolescentes es ilegal y puede llevar a consecuencias legales graves, como multas o encarcelamiento.

Hay varias razones por las que los adolescentes pueden sentir la tentación de consumir alcohol. Algunas posibles causas incluyen:

1. Presión de los pares: Los adolescentes pueden sentir presión para consumir alcohol para encajar con sus amigos o grupo social.
2. Curiosidad: Los adolescentes pueden estar curiosos acerca de los efectos del alcohol y querer experimentar.
3. Baja autoestima: Los adolescentes con baja autoestima pueden sentirse atraídos por el alcohol porque creen que les ayudará a relajarse o sentirse mejor consigo mismos.
4. Problemas familiares o personales: Los adolescentes que están pasando por problemas en casa o con sus amigos pueden sentirse tentados a consumir alcohol como una forma de escapar o de manejar el estrés.

PVD

CONSECUENCIAS DE CONSUMIR GASEOSAS

 

LAS CONSECUENCIAS DE CONSUMIR EN EXCESO LAS GASEOSAS

El consumo excesivo de gaseosas puede tener una serie de consecuencias negativas para la salud. Algunas de las posibles consecuencias incluyen:

1. Aumento de peso: Muchas gaseosas contienen grandes cantidades de azúcares añadidos y calorías vacías, lo que puede contribuir al aumento de peso si se consumen con frecuencia.

2. Riesgo de diabetes: El consumo excesivo de bebidas azucaradas, como las gaseosas, puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Problemas dental: El azúcar y los ácidos en las gaseosas pueden dañar el esmalte de los dientes y aumentar el riesgo de caries dental.

1. Enfermedades del corazón: Algunos estudios han sugerido que el consumo excesivo de bebidas azucaradas, incluyendo las gaseosas, puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón y derrames cerebrales.

2. Problemas de salud mental: El consumo excesivo de gaseosas puede estar asociado con un mayor riesgo de trastornos mentales, como la depresión y el trastorno bipolar.

Es importante tener en cuenta que estos efectos pueden variar según la marca y el tipo de gaseosa que se consuma. Es recomendable limitar el consumo de gaseosas y optar por bebidas más saludables, como agua o leche.

PROF. PVD

LAS MENESTRAS RICO EN PROTEÍNA, FIBRA Y OTROS

LAS MENESTRAS RICOS EN PROTEÍNAS, FIBRAS Y OTROS

 Las menestras son una fuente importante de nutrientes y pueden ser beneficiosas para la salud de varias maneras:

1. Son ricas en proteínas: Muchas menestras, como las lentejas, las judías pintas y las habas, son ricas en proteínas. Esto las convierte en una opción de alimento vegetariano para aquellos que no consumen carne.

2. Son ricas en fibra: Las menestras también son una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a mejorar el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento.

3. Pueden ayudar a controlar el peso: Las menestras tienen un alto contenido en fibra y proteínas y son bajas en calorías, lo que las hace beneficiosas para aquellos que quieren controlar su peso.

Pueden ser beneficiosas para la salud cardiovascular: Algunas menestras, como las lentejas, son ricas en hierro y folato, dos nutrientes que pueden ser beneficiosos para la salud cardiovascular.

En resumen, incluir menestras en la dieta puede ser beneficioso para la salud debido a su alto contenido en proteínas, fibra y otros nutrientes importantes.

PROF. PABLO VIVANCO DÍAZ

ALIMENTO SALUDABLE PARA ADOLESCENTES - ESTUDIANTES

ALIMENTO SALUDABLE PARA ADOLESCENTES - ESTUDIANTES

 Los estudiantes de secundaria necesitan una alimentación saludable para poder rendir al máximo en sus actividades académicas y físicas. Algunas opciones saludables de comida para los estudiantes de secundaria incluyen:

Frutas frescas: bananas, manzanas, naranjas, fresas, etc.

1. Verduras: brócoli, espinacas, zanahorias, etc.

2. Proteínas: pollo, carne, pescado, frijoles, etc.

3. Granos enteros: pan integral, arroz integral, avena, etc.

4. Lácteos: leche, queso, yogur, etc.

Es importante tratar de evitar alimentos procesados y altos en grasas y azúcares, ya que pueden afectar la concentración y el rendimiento académico. También es importante recordar tomar suficiente agua durante el día para mantenerse hidratado.

PROF. PABLO VIVANCO DÍAZ

POEMA AL MAÍZ

 El maíz es un grano mágico,

que en el campo crece con tanto énfasis.

Con sus hojas verdes y suaves,

parece un árbol lleno de sabores.

Es el rey de los granos,

pues en él se encuentran muchos nutrientes.

Es rico en fibra y en proteínas,

y además tiene muchas vitaminas.

En el maíz encontramos elote,

que es una delicia para todos los palotes.

Es un alimento versátil y nutritivo,

que se puede preparar de muchas maneras diferentes.

El maíz es el corazón de la cocina peruana,

y en el mundo entero es una verdadera fiesta.

¡Viva el maíz, el grano más importante

que siempre está presente en nuestra mesa!

PROFESOR: PABLO VIVANCO DÍAZ

VARIEDADES DE PAPA EN EL PERÚ

 El Perú es un país con una gran variedad de papas, ya que es uno de los principales productores de esta verdura en América del Sur. Algunas de las variedades más conocidas de papas del Perú son:

• Papa Blanca: Es una de las variedades más comunes y se caracteriza por tener una piel y pulpa blancas. Es una papa suave y se utiliza a menudo para hacer puré y guisos.
• Papa Canchán: Es una variedad de papa de piel rojiza y pulpa anaranjada. Es más firme que la papa blanca y se utiliza a menudo para preparar papas fritas y papas a la huancaína.
• Papa Huayro: Es una variedad de papa de piel amarilla y pulpa anaranjada. Es más pequeña que otras variedades y se utiliza a menudo para preparar ceviche y otras preparaciones a base de papas.
• Papa Negra: Es una variedad de papa de piel y pulpa oscuras. Es más dulce que otras variedades y se utiliza a menudo para preparar platos a base de papas.
• Papa Oro: Es una variedad de papa de piel amarilla y pulpa anaranjada. Es más firme que otras variedades y se utiliza a menudo para preparar papas fritas y guisos
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• PROF. PABLO VIVANCO DÍAZ

POEMA A LA PAPA

 La papa es un vegetal

que en el plato se convierte en un rival

de todos los demás alimentos,

pues su sabor es tan dulce y su aroma tan potente.

Es versátil y nutritiva,

y en todas las formas es muy activa.

Frita, cocida, al horno o en puré,

siempre es un plato que alegra.

Es una amiga de todos,

pues no discrimina a nadie.

Es un alimento accesible y económico,

que siempre está dispuesto a dar un poco más.

¡La papa es un tesoro culinario

que siempre está presente en nuestro diario!

PROF. PABLO VIVANCO DÍAZ

LOS BERROS Y SUS PROPIEDADES

 Los berros son ricos en nutrientes y tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud. Son una buena fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el hierro y el calcio.

Además, los berros contienen antioxidantes y compuestos vegetales conocidos como glucosinolatos, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer.

También se ha demostrado que los berros tienen propiedades diuréticas y pueden ayudar a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo. Los berros también pueden ser beneficiosos para la salud digestiva, ya que contienen fibra soluble e insoluble, que puede ayudar a regular el tránsito intestinal y promover la salud del colon.

 PROF. PABLO VIVANCO DÍAZ

 

¡CUIDADO CON LA MAYONESA!

 La mayonesa es un condimento hecho a base de huevo crudo y aceite, y se utiliza a menudo como aderezo para ensaladas y como ingrediente en diferentes platos. Si se consume en pequeñas cantidades y se almacena y manipula de manera adecuada, la mayonesa puede ser segura para comer. Sin embargo, existe el riesgo de contraer salmonelosis si la mayonesa no se hace o se almacena correctamente, ya que los huevos crudos que se utilizan en su preparación pueden contener bacterias peligrosas para la salud. Por lo tanto, es importante seguir las instrucciones de preparación y almacenamiento cuidadosamente y evitar consumir mayonesa que haya estado expuesta a altas temperaturas o que haya pasado mucho tiempo fuera del refrigerador.

PROFESOR PABLO VIVANCO DÍAZ

EL OLLUCO Y SUS PROPIEDADES

 El olluco es una planta originaria de los Andes de Sudamérica y es conocida también como olluco del Perú o ulluco. Es una planta tuberosa que se cultiva principalmente por sus tubérculos, que son comestibles y se utilizan en la cocina de algunos países de Sudamérica. Los tubérculos de olluco tienen una piel suave y delgada y se pueden comer cocidos o crudos. Tienen un sabor similar al de la papa, pero un poco más dulce y con una textura más firme.

Los tubérculos de olluco son ricos en carbohidratos, proteínas y fibra dietética, y también contienen peque cantidades de vitamina C y algunos minerales, como hierro y calcio. Se ha demostrado que el consumo de olluco tiene algunos beneficios para la salud, como la reducción del colesterol y la mejora de la digestión. Además, el olluco es una planta resistente a la sequía y puede crecer en regiones con climas cálidos y secos, por lo que es una opción sostenible y adaptable en algunas áreas.

PROFESOR: PABLO VIVANCO DÍAZ

LA TUNA Y SUS PROPIEDADES

 La tuna es el fruto del nopal, una planta cactus originaria de México, También abunda en el Perú específicamente en la zona de la sierra. La tuna es rica en nutrientes y tiene una variedad de beneficios para la salud. Algunas de las propiedades más destacadas de la tuna incluyen:

1. Fuente de fibra: La tuna es una buena fuente de fibra dietética, que puede ayudar a regular el tránsito intestinal y a controlar el peso.

2. Rico en vitaminas y minerales: La tuna es una buena fuente de vitamina C, vitamina K y calcio, entre otros nutrientes.

3. Potencial para reducir el colesterol: Algunos estudios sugieren que el consumo de tuna puede ayudar a reducir el colesterol y a mejorar la salud del corazón.

4. Efecto antiinflamatorio: La tuna contiene compuestos que pueden tener propiedades antiinflamatorias y analgésicas.

5. Puede ayudar a controlar la glucemia: La tuna contiene un tipo de fibra llamada pectina, que puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre.

Es importante tener en cuenta que la tuna es un alimento muy específico y que no está disponible en todas partes. Si estás interesado en agregar la tuna a tu dieta, asegúrate de hablar con un profesional de la salud antes de hacerlo.

PABLO VIVANCO DÍAZ

BONDADES DE LOS TOMATES

 Los tomates son una fuente importante de vitamina C, potasio y licopeno. El licopeno es un pigmento rojo presente en los tomates y algunas otras frutas y verduras. Se ha demostrado que el licopeno tiene propiedades antioxidantes y puede ser beneficioso para la salud del corazón y para reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Además, los tomates contienen fibra soluble e insoluble, lo que los convierte en una opción saludable para promover la digestión y la regulación del tránsito intestinal.

PABLO VIVANCO DÍAZ

MENÚ SALUDABLE PARA MIS ALUMNOS, PADRES DE FAMILIA Y PROFESORES DE LA IE 1248

 ¡Hola! Si estás buscando ideas para un menú saludable, aquí tienes algunas sugerencias:

1. Desayuno: avena con frutas frescas y nueces, o un batido verde con espinacas, plátano y leche de coco.

1. Almuerzo: ensalada verde con pollo a la parrilla y verduras asadas, o una sopa de verduras y lentejas.

1. Merienda: frutas frescas o una barra de granola casera.

1. Cena: pescado al horno con verduras a la parrilla, o una pizza de verduras y queso feta.

Recuerda incluir una variedad de alimentos en tu menú, incluyendo frutas, verduras, proteínas y granos enteros, para obtener una alimentación equilibrada. También es importante beber suficiente agua a lo largo del día para mantenerse hidratado. ¡Espero que estas sugerencias te ayuden!

PABLO VIVANCO DÍAZ